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Hof Schwankenfurth GbR share

Familiär und regional: Ehrliche Lebensmittel vom Hof

ZU DEN WAREN
Hof Schwankenfurth GbR 015174234235 Schwankenfurth 78, 28790 Schwanewede

127 Bewertungen

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Über Uns

Am südöstlichen Ortsrand von Schwanewede liegt, inmitten eines Landschaftsschutzgebietes, unsere kleine Hofstelle Schwankenfurth 78. Die Ursprünge unseres Hofes reichen bis weit ins 17. Jahrhundert zurück.
Wir, die Brüder Claus und Matthias Müller-Reich, erwarben 2018 den Hof und gründeten die Hof Schwankenfurth GbR. Seither bewirtschaften wir zusammen mit der gesamten Familie den kleinen Hof und ertüchtigen ihn für die Zukunft.
2020 hielten die ersten Schottischen Hochlandrinder (Highland Cattle) Einzug. Ganzjährig beweiden sie unsere Flächen in Schwanewede und Hambergen. Durch ihre imposanten Hörner sind sie nicht nur wehrhaft, sondern strahlen vor allem Ruhe und Würde aus. Unsere Kühe werden natürlich gedeckt und kalben in der Regel bei uns auf der Weide. Nach der Geburt bleiben die Kälber etwa 8-9 Monate bei ihrer Mutter und wachsen dann langsam über mehrere Jahre in der Herde heran, bevor sie regional geschlachtet werden. Qualität, die ihr schmecken könnt! MEHR ERFAHREN

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    1. Schwankenfurth 78
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  • Hofadresse

    Schwankenfurth 78
    28790 Schwanewede

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  • Hof Schwankenfurth

    Schwankenfurth 78
    28790 Schwanewede

Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Urmel
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  • Ware verfügbar am 28.11.26

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    Urmel

    Produktkategorie: Rind

    Urmel ist ein 6 jähriger Ochse, der auf den Weiden in der Weser Marsch bei unserem Züchterkollegen in Ruhe seine Freiheit genießen konnte und ohne Futterzusätze in seinem Tempo heranwachsen durfte.
    Da es sich um Naturprodukte handelt, kann es zu Abweichungen der Gewichte kommen und dadurch können die Preise variieren.

    Der Verkauf findet am 28.11.2026 zwischen 10 und 12 Uhr bei uns auf dem Hof (Schwankenfurth 78, 28790 Schwanewede statt. MEHR ERFAHREN

    • Beef Brisket

      21,60 - 24,00 €

      900 - 1000g

      24,00 €/kg

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    • Beinscheibe (2 Stk.)

      9,50 - 19,00 €

      500 - 1000g

      19,00 €/kg

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    • Filet (ganzer Strang)

      112,50 - 187,50 €

      1500 - 2500g

      75,00 €/kg

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    • Flanksteak

      15,20 - 26,60 €

      400 - 700g

      38,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Hanging Tender (Nierenzapfen)

      28,00 - 35,00 €

      800 - 1000g

      35,00 €/kg

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    • Kochwurst (5 Stk.)

      13,00 €

      13,00 €/Stk

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    • Pfefferbeißer (5 Stk.)

      13,00 €

      13,00 €/Stk

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    • Pinkel (5 Stk.)

      13,00 €

      13,00 €/Stk

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    • Rib-Eye-Steak

      16,75 - 23,45 €

      500 - 700g

      33,50 €/kg

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    • Schaufelbraten

      39,60 - 46,20 €

      1800 - 2100g

      22,00 €/kg

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    • Semerrolle

      43,20 - 60,00 €

      1800 - 2500g

      24,00 €/kg

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    • Suppenknochen

      10,00 €

      900 - 1100g

      10,00 €/Stk

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    • Suppenknochen klein

      5,00 €

      450 - 550g

      5,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren TK Beef Brisket

      16,80 - 24,00 €

      700 - 1000g

      24,00 €/kg

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    • Tiefgefroren TK Clubsteak

      25,42 €

      669g

      38,00 € 44,00 €/kg

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    • Tiefgefroren TK Kugelbraten

      36,00 - 43,20 €

      1500 - 1800g

      24,00 €/kg

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    • Tiefgefroren TK Roastbeef

      51,07 €

      1216g

      42,00 €/kg

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    • Tiefgefroren TK Schmorbraten

      26,00 - 28,60 €

      1000 - 1100g

      26,00 €/kg

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    • Weihnachtsbraten (Groß)

      45,00 - 55,00 €

      1800 - 2200g

      25,00 €/kg

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    • Weihnachtsbraten (klein)

      22,50 - 30,00 €

      900 - 1200g

      25,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Zunge

      12,00 €

      12,00 €/Stk

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    • Falsches Filet

      13,80 - 20,70 €

      600 - 900g

      23,00 €/kg

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    • Gulasch

      19,80 - 24,20 €

      900 - 1100g

      22,00 €/kg

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    • Gulasch klein

      9,90 - 12,10 €

      450 - 550g

      22,00 €/kg

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    • Hack

      9,00 €

      450 - 550g

      9,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Herz

      14,00 €

      14,00 €/Stk

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    • Hüfte am Stück

      34,20 - 38,00 €

      900 - 1000g

      38,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Leber

      7,20 - 9,00 €

      400 - 500g

      18,00 €/kg

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    • Markknochen (4 Stk.)

      5,00 €

      5,00 €/Stk

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    • Tiefgefroren Ochsenbäckchen

      24,00 - 33,60 €

      500 - 700g

      48,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Ochsenschwanz

      18,00 €

      18,00 €/Stk

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    • Roulade (4 Stk.)

      19,60 - 25,20 €

      700 - 900g

      28,00 €/kg

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    • Salami

      13,00 €

      13,00 €/Stk

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    • Tafelspitz (Picanha)

      28,00 - 42,00 €

      1000 - 1500g

      28,00 €/kg

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    • Tiefgefroren TK Rib-Eye-Steak

      11,73 - 14,41 €

      350 - 430g

      33,50 €/kg

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    • Tiefgefroren TK Rumpsteak (1 Stk.)

      10,25 €

      244g

      42,00 €/kg

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    • Tiefgefroren TK Rumpsteak (2 Stk.)

      21,00 - 27,30 €

      500 - 650g

      42,00 €/kg

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    • Tiefgefroren TK Tri Tip Steak (Bürgermeister Stück)

      33,92 €

      969g

      35,00 €/kg

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    • Tri Tip Steak (Bürgermeister Stück)

      31,50 - 42,00 €

      900 - 1200g

      35,00 €/kg

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